Rozhovor s odborníkem na výživu a sportovními suplementy

S Petrem Novákem, uznávaným odborníkem na výživu, navázal etrialon.cz spolupráci. Budeme pravidelně přinášet články a rozhovory na téma sportovní výživové doplňky.
 
Zpět
Zobrazit článek
režim plné suplementacePavel, 11.02.2009 09:45, Reagovat
Dobrý den, chtěl bych se zeptat, jak by měl režim plné suplementace konkrétně vypadat v praxi, tj.co a jak brát? Předem děkuji za odpověď.
Re: režim plné suplementace, 13.02.2009 13:07, Reagovat
Režimy plné suplementace jsou uvedeny jako články na webu www.nutri-exact.cz , je tam i suplementace pro vytrvalce, pokud by to nestačilo a pokud by byl zájem, dá se to postupně ještě upřesnit a dolaďovat. Ještě pošlu do redakce nějaké kratší články jako "rozehřívací kolo". Ono cpát do někoho velké dávky suplementů někdy dotyčnému nevyhovuje psychicky, někdo to naopak překvapivě snáší dobře. Každý si musí najít nějakou vyhovující hladinu.
PN
Re: Re: režim plné suplementacetriathlete, 13.02.2009 15:01, Reagovat
mohli by ste upresnit kde ta suplem.pro vytrvalce je? Inak fakt velmi zabavny a zaujimavy clanok "zakladni problem vytr.treninku" odhliadnuc od toho ze ten pocet a vykonnost mitochondrii, nasledne aj VO2max sa trenigom zvysuje a ze asi nie kazdy chce byt L.Armstrong, alebo co ja viem kto:) vrelo odporucam:))
FriťákLukáš, 11.02.2009 12:33, Reagovat
Máte představu, na jakou maximální vytrvalostní intenzitu, dejme tomu 3-5 hodin, se dá natrénovat schopnost makat dominantně na tuky? Byla by srovnatelná-či vyšší než při "aktivitě" provozované řízeně na dodávané palivo cukrů a spol? Jakou formou se dodávají závodní tuky?
Re: Friťák, 13.02.2009 13:17, Reagovat
To se musí bohužel vyzkoušet v zátěžové laboratoři a potom získané veličiny uplatňovat v praxi. Obecně platí tepová frekvence kolem 120 až 130, ovšem podle výkonnosti každý při této tepové frekvenci vyvine jinou rychlost. Zásoba glykogenu ve svalech je maximálně na 1,5 hodiny, ale potom chybí na zvyšování intenzity v kopcích nebo sprintech v cíli, tam vyhrávají ti, kteří si ušetřili svalový glykogen.
Závodní tuky se dodávají výhradně jako MCT olej (jiné tuky organismus neumí ihned spalovat), ale musí se s ním umět zacházet (postupně zvyšovat příjem), jinak z toho může být průjmíček. Může se i trochu lecithinu, ten ale spíš funguje jako emulgátor podporující vstřebávání.
Re: Re: FriťákLukáš, 13.02.2009 18:04, Reagovat
Mohl by jste zhruba popsat metodiku zjišťování maximální TF jedince v zátěži, při ještě dominantním spalování tuků?

Bylo by také možným řešením MCT přísunu, denní průběžná konzumace nastrouhaného kokosu, kokosové moučky či něčeho podobného?

Díky L
Re: Friťák, 16.02.2009 17:06, Reagovat
VO2max a počet mitochondrií se tréninkem zvyšuje, ale pouze do určité míry, kvůli tomu se trénuje, ale to má bohužel svoje hranice a proto vlohy pro vytrvalost se dají zjistit i u nesportujících v zátěžové laboratoři.
Re: Re: Friťák, 16.02.2009 17:15, Reagovat
Hranice spalování tuků a sacharidů, (event. po hodině aminokyselin) se zjišťuje v zátěžové laboratoři.
Používat jako zdroj MCT tuků kokosový tuk, mléčný tuk nebo palmojádrový tuk je zásadním omylem a chybou. Totiž MCT tuků je zde obsaženo velmi málo, pouze několik procent, a naopak obtížně spalitelných tuků s vysokým obsahem kyseliny palmitové je zde drtivá většina. To už se zkoušelo před 40 roky a šetřílkům tudy cesta nevede.
Re: Friťák, 16.02.2009 17:09, Reagovat
Vzorový jídelníček je na www.nutri-exact.cz , vlevo na hlavní straně si otevřete sekci "Jídelníčky".
Re: Re: Friťáktriathlete, 16.02.2009 17:50, Reagovat
:)))) to je vtip? no to som si predsa vsimol...ale v ramci tej sekcie....su tam jedalnicky...ze pre typ telesnej zataze: posilovani...atd., neviem..ale mam pocit ze triatlon sa od posilovania znacne lisi..a preto je asi aj rozdiel v jedalnickoch...alebo sa mylim?
odborně podané hlouposti, 14.02.2009 18:52, Reagovat
Sportovci, kamarádi, nevěřte všemu co čtete ač podané odbornou formou. Rozhodně nezavrhuji doplňkovou sportovní výživu a sám ji používám, ale reálné zlepšení 10-20% je scifi, kterého kdyby dosáhla např. neumanka, zde zmiňovaná, utekla by i na turistických lyžích světové špičce používající epo a čaj s rumem už by si mohla dát před startem. Stejně tak při dlouhém tréninku když nesáhnete po traťovce(sacharidová svačinka), dostanete leda tak hlaďák a nedojedete domů. Leda by jste jeli intenzitou, která vám přinese asi tolik, jako ležení u televize. Proč myslíte, že se špička cpe při závodech i trénincích gely, tabletami, tyčinkami, energetickými nápoji apod? Ono to bez toho cukru a to i v pásmu hluboko pod ANP prostě nejde.Takže rady uznávaných odborníků berte s rezervou, řiďte se tím co vidíte okolo sebe, při tréninku jezte a pijte, jinak se pro vás stane noční můrou a když si na závodech ze svého času odečtete 20% a zjistíte že jste v cíli 5 minut před ospalým, pusťte se do výživových doplňků typu plasmex apod., snad bude odolný alespoň váš žaludek, Filip mít víc soupeřů určitě nebude.
Re: odborně podané hloupostiLukáš, 14.02.2009 20:26, Reagovat
V pohodě.
Re: odborně podané hloupostiLukáš, 16.02.2009 01:01, Reagovat
teda až na Kristla apod. kteří jezdí na vodu a na suchý rohlík :o). Jo a to jen občas :o)
PecaAnonym16.02.2009 10:18, Reagovat
Ja si rikal odkud to jmeno Petr Novak znam....no podle odkazu v diskuzi uz je mi jasny smysl zverejnenych clanku :-)
Kazdopadne nejsem odpurce doplnku stravy...sam po treninku pouzivam ty zakladni. Souhlasim s tim ze narust vykonosti tam je, ale ne v dusledku toho, ze by tyto doplnky zvysovaly vykonost bezprostredne. Jen umoznuji kvalitnejsi regeneraci do dalsich treninku a tim v konecnem dusledku zvyseni vykonosti na zaklade lepsi trenovanosti.
Docela me v jinych clancich prekvapuje kolik je na svete "borcu" co absolvuji pres 20h treninku tydne a to jen na vodu. To by me zajimalo kolik pak musi takovej clovek naspat 13h denne? :-)
Mam takovej dojem, ze se nekteri z "profiku" stydi verejne priznat ze taky neco papaji :-)
Doplňky nepoužívám?:)Tomáš, 16.02.2009 13:25, Reagovat
Jo, přesně tak, už mě unavujou ty rozhovory s profíky nebo jinými genetickými mutanty, který tvrděj, že jezděj doce180 tempem 40km/h jenom na vodu a snikrsku:) Nebo dokážou odtrénovat 30h týdně a jedi jenom zeleninu a ovoce:) Buď jsou tak blbý - v tom tréninku myslim (což nepředpokládám) nebo to je jako nějaká technika jak zastrašit soupeře?:))) Já fakt nevim, la by mě to zajímalo:) Nejlepší sou takový odpovědi jako - Jóóó, když teda náhdou jedu nějakej těžkej trénik tak si pak dám teda BCAA:))))

a ten článek o výživě měl bejt jako reklamní?:)
Re: Re: Friťák, 16.02.2009 17:17, Reagovat
Hranice spalování tuků a sacharidů, (event. po hodině aminokyselin) se zjišťuje v zátěžové laboratoři.
Používat jako zdroj MCT tuků kokosový tuk, mléčný tuk nebo palmojádrový tuk je zásadním omylem a chybou. Totiž MCT tuků je zde obsaženo velmi málo, pouze několik procent, a naopak obtížně spalitelných tuků s vysokým obsahem kyseliny palmitové je zde drtivá většina. To už se zkoušelo před 40 roky a šetřílkům tudy cesta nevede.
Snížený intelekt a enormní zlepšení., 16.02.2009 21:46, Reagovat
Vážený pane Nováku, velice mne zaujala vaše informace, že příprava v simulované nadmořské výšce a pobyt ve speciálním stanu, čili vystavení lidského organismu kontrolované hypoxii, poškozuje mozek a snižuje intelekt! To je opravdu velice zajímavá a závažná informace! Vzhledem k tomu, že se o tuto problematiku poměrně intenzivně zajímám (neboť na českém trhu zstupuji společnost, která tyto systémy dováží a prodává), opravdu by mne zajímal zdroj, ze kterého jste čerpal podklady pro svá tvrzení. Já jsem se s touto informací ještě nesetkal a jak jistě pochopíte, rád bych naše klienty před těmito vedlejšími účinky varoval! Nebo jsem jen nepochopil Váš třeskutě inteligentní humor, s nímž nám naznačujete, co si myslíte o některých současných činech a výrocích KN?
A ještě jedna otázka - to s tím zlepšením výkonnosti ze dne na den o 10-20% jste opravdu myslel vážně, nebo jste byl zase jen vtipný? Když vezmu zlatý střed - 15%, tak u olympijského triatlonu by to u mně (cca 2:12, jak kde) dělalo skoro 10 minut a u dlouhého (11:20) dokonce 102 minut!!! Bravo! Takže když jsem za mlada běhal na chleba s máslem (žádné doplňky za komárů nebyly) 5km za 14:25, tak bych se (hypoteticky) pod Vaším odborným vedením dostal dokonce pod třináct minut? Tý vole!!! Takže vlastně jediný rozdíl mezi mnou a Bekelem je v těch doplňcích, asi. To má teda štěstí. Proč jste to ještě nikomu z (českých) atletů-běžců neporadil?
Za informace děkuji předem.
Josef Rajtr
Severní vítr je krutýŠťoura Šťourovič, 16.02.2009 22:24, Reagovat
Otázka: V které zemi je zakázáno používání ,,Vysokohorských " stanů a) Finsko ?
b) Švédsko ?
c) Norsko ?
Obsah sodíku v iontových nápojích, 26.02.2009 11:47, Reagovat
V článku uvádíte, že kvalitní iontový nápoj má na litr obsahovat 1-2g sodíku. Nějak nemůžu při doporučeném užívání od výrobce takový obsah v žádném nalézt. Můžete nějaký doporučit.
režim plné suplementace, 14.05.2009 21:30, Reagovat
Dobrý den, chtěl bych se zeptat, jako vrcholový vytrvalostní sportovec (biatlon). Kolik tak zhruba stojí čtvrtroční režim plné suplementace? A také kde se dají najít na té stránce www.nutri-exact.cz ta suplementace pro vytrvalce. Předem děkuji za odpověď.
Re: režim plné suplementace, 16.12.2013 13:06, Reagovat
Ahoj, mrkni třeba sem. Zde se určitě vše dozvíš:
http://www.suplementy.cz

Přidat příspěvek

Redakce neručí za obsah komentářů a vyhrazuje si právo na vymazání vulgárních a nevhodných komentářů.
Nadpis:
Jméno:
Email:
sledovat diskuzi emailem
Příspěvek:
Potvrzovací kód:
RUBRIKY ČLÁNKŮ
AKTUÁLNÍ ČLÁNKY
7.4.24Drama a kontroverze na IRONMAN 70.3 Oceanside 2024: Vítězství Sanderse a Knibb a sporné diskvalifikace.
28.3.24Olympijský šermíř Beran ocenil železnou ženu z Havaje. Stala se sportovcem roku Prahy 14
20.3.24Ironman nedávno aktualizoval svá pravidla, přinášející několik významných změn.
11.3.24Dominance Ditleva a Lee zahájila éru T100 v Miami
2.3.24McKenna a Sodaro ovládli Ironman Nový Zéland
19.2.24Dříve stačilo do tepla jen jezdit a dnes by tam triatlonista pomalu měl bydlet celou zimu, říká Pavel Wohl
6.2.24Mistrovství světa Ironman 70.3 pro rok 2025 míří do Marbelly ve Španělsku
27.1.24Triatlonová komunita není aktuálně úplně kompaktní, rád bych naše prostředí více spojil, říká Petr Soukup
21.1.24Skvělé, že někteří profíci dají nahlédnout, jak trénují, říká Roman Procházka
10.1.24Luxusní kola si své zákazníky vždy najdou, říká mechanik Michal Kohoutek.